炭酸水生活開始・・・・（余った部品頒布します）

液化炭酸ガスのボンベが近所で手に入りそうになかったのでしばらく放置してた炭酸水自作プロジェクトをやることにした。

ミドボンをどこで入手するかが最大の悩み。結局近所の店を５，６件回る羽目に。。。

やり始めたら意外と簡単。なんでも炭酸化したくなるのでおすすめ。

ソーダストリーム
売り上げランキング : 8588

ミドボンは、店舗などのビールサーバーの裏に繋がっていて、樽生のビールを注ぐときに使うものなのでそもそも飲用はOK。ただ、ビールサーバーの補助器具的な扱いなので、ボンベだけ入手というのは酒屋的にもあまり都合がよくない代物らしい。最近は小さい酒屋もビン・缶ビールしか扱ってないところも多く、断られた理由はほとんどこれ。結局、見た目は卸しかやっていそうにない倉庫？的なところで借りることができた。

アサヒ樽生ビール専用炭酸ガスボンベ (ミドボン) 5kg

キリン
売り上げランキング : 58128

Amazonで詳しく見る

ボンベは預かり保証金込みで税込7500円程。うち5000円が預かり保証金なので、次回からは2000円程で交換してもらえることになる。ボンベは5kgと重いので配達してもらうなり車で取りに行くなりしないと無理。

ボンベが手に入ったら次に必要なものはレギュレーターだ。これは、ガス圧を下げる（変換するもの）で、ダイビング用もあれば医療用もあり、減圧器のバリエーションも様々だ。

今回はビールと同じ炭酸を作ることができれば問題ないので、ビール用のレギュレーターをヤフオクで購入した。定価で買うと10000円程、中古で買えば2000～6000円くらい。ブランドによって価値が違うらしいが、僕はとりあえず炭酸水の中ではキツめの最大0.4MPaまでダイアルがある中から手ごろなものを選んだ。ものはサッポロビール用らしいが、中古から選ぶにしてもエアー漏れを防ぐため、内部のパッキンなどが新しいものを選んだほうがよさそう。オマケで8mmのホースがついてきたが、柔軟性がなく取り扱いにくいのでいらないかも。

オマケでチューブがついてきた。

これで炭酸ガスを出すところまでは準備OK。あとはどうやって水に溶かし込むかだ。

使うのはこれ。ただの炭酸ジュース入りペットボトル（中身はスタッフがおいしく頂きました）だけ。

サントリー　オランジーナ　１．２Ｌ 1.2L × 8本

サントリーフーズ　株式会社
売り上げランキング : 43497

Amazonで詳しく見る

【500ml増量デザイン】コカ・コーラ 2Lx6本

コカ・コーラ
売り上げランキング : 6019

Amazonで詳しく見る

なんで1200mlなのかと言うと、ペットボトルに入れるのは炭酸を入れたい液体＋炭酸ガスなので、1Lのパックジュースを入れようと思うと1.5Lのペットボトルだと大きすぎるため。まぁ別に1.5Lのボトルでも大丈夫。最近だとコーラの2Lペットボトルが便利。この後、ペットボトルのキャップを加工するのだが、ペットボトル本体とキャップが同じもののセットじゃないとちゃんと締めたつもりでも圧力をかけるとガスが漏れる。

で、このボトルで炭酸ガスを充填するために、レギュレーターからガスを入れるためのパイプを接続する。まず、ペットボトルの加工から。

必要なのは以下の道具。腕に自信がある人はカッターだけでもイケる。